Werden QR-Codes gedruckte Speisekarten ersetzen?
Moderne Technologien aus der IT-Branche halten langsam Einzug in andere Branchen. Diesmal beschäftigen wir uns mit der immer beliebter werdenden Verwendung von QR-Codes zur Präsentation von Speisekarten in Restaurants, Cafés und Bars. Ist dies eine Lösung, die die Papierkarte ersetzen wird? Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, warum es sich lohnt, eine Restaurantkarte mit QR-Code zu erstellen.
In unserem Artikel wird dies erläutert:
Warum lohnt es sich, eine Karte mit QR-Codes für Restaurants zu erstellen?
Wie steigert QR Menu den Umsatz eines Restaurants?
In welchen Fällen lohnt es sich, das QR-Menü zu verwenden?
Werden Speisekarten aus Papier bald aus den Restaurants verschwinden?
Was ist das QR-Menü?
Die QR-Speisekarte ist eine digitale Speisekarte, die es Ihnen ermöglicht, die Speisekarte eines Restaurants oder einer anderen gastronomischen Einrichtung schnell und einfach einzuscannen. Benötigt wird lediglich ein Mobiltelefon mit Internetzugang. Mit Hilfe der elektronischen Speisekarte kann sich der Gast schon vor dem Betreten des Lokals mit der Speisekarte vertraut machen, bevor der Kellner zu ihm kommt. Dies führt zu einer Automatisierung der Arbeit im Restaurant und zu einer Erhöhung der Anzahl der Bestellungen.
Wie funktioniert das QR-Menü?
Eine Karte mit QR-Code befindet sich an verschiedenen Stellen im Restaurant – an jedem Tisch, vor dem Eingang des Restaurants oder auf Plakaten an der Wand. Scannt der Gast den QR-Code, wird er auf die Website, den Instagram- oder Facebook-Account oder eine virtuelle Grafik mit der Speisekarte weitergeleitet.
Das Scannen selbst ist sehr einfach, da nur eine normale Handykamera benötigt wird. Moderne Restaurants ermöglichen auch das automatische Bestellen und Bezahlen.
Warum lohnt es sich, eine Karte mit QR-Codes für Restaurants zu erstellen?
Komfort sowohl für die Mitarbeiter als auch für die Kunden
Die Gäste müssen nicht mehr warten, bis der Kellner mit einer physischen Speisekarte an ihren Tisch kommt, sondern können sich sofort mit dem Angebot des Restaurants vertraut machen. Außerdem haben sie genügend Zeit, alle Artikel zu lesen, und der Kellner kann in der Zwischenzeit an einem anderen Tisch servieren. Dies ist ein großer Vorteil, vor allem in Zeiten mit hohem Besucheraufkommen.
Zeit und Geld sparen
Mit Hilfe des QR-Menüs können sich die Gäste sofort mit dem Angebot des Lokals vertraut machen. Auch eine schnelle Aktualisierung der Informationen ist kein Problem – ohne eine neue Speisekarte drucken zu müssen. Dadurch werden Kosten gespart.
Schutz gegen die Ausbreitung von Bakterien und Viren
QR-Codes im Restaurant sind eine gute Möglichkeit, den Gästen zu zeigen, dass Ihnen ihre Gesundheit am Herzen liegt. Speziell gedruckte Codekarten reduzieren die Anzahl der Gegenstände, die der Kunde bei der Bestellung berühren muss. Das Risiko der Übertragung von Bakterien und Viren wird auf diese Weise verringert.
Wie steigert QR Menu den Umsatz eines Restaurants?
QR Menu funktioniert nicht nur gut in Restaurants, wenn Kunden eine Bestellung aufgeben und sich mit der aktuellen Speisekarte vertraut machen wollen.
Eine weitere Möglichkeit, die QR-Speisekarte zu nutzen, ist die Platzierung auf Flyern, die für das Restaurant werben. Ein Kunde, der einen solchen Flyer in der Hand hält, kann nicht nur die Speisekarte einsehen, sondern auch eine Bestellung aufgeben und bezahlen und dann auf die Lieferung warten oder die Bestellung selbst abholen. Andererseits kann die Möglichkeit, zu bestellen und zu bezahlen, auch aus Sicht des Restaurants viele Vorteile bieten. So kann der Verkauf automatisiert werden.
Mit Hilfe von QR-Codes können Sie Ihren Kunden ein besonderes Angebot mit temporären Aktionen machen.
Andererseits sind QR-Codes auch eine gute Möglichkeit, um es Kunden zu erleichtern, Bewertungen über die Qualität des Essens und den Service im Restaurant abzugeben.
Denken Sie auch daran, dass Sie QR-Codes verwenden können, um Informationen über Ihre Kunden zu sammeln, z. B. demografische Daten. Auf diese einfache Weise können Sie Statistiken darüber erstellen, welche Gerichte am häufigsten gekauft werden und wer diese am häufigsten auswählt.
In welchen Fällen lohnt es sich, das QR-Menü zu verwenden?
- Möchten Sie Geld sparen? Eine elektronische Speisekarte in Form eines QR-Codes ist eine Möglichkeit, die Kosten für den Druck der Speisekarte effektiv zu reduzieren.
- Ändert sich die Speisekarte Ihres Restaurants häufig oder saisonal? Dann können Sie mit dem QR-Code die Speisekarte schnell und ohne zusätzliche Kosten ändern.
- Wenn Sie möchten, dass Ihr Restaurant modern und innovativ ist und vor allem auch junge Leute anspricht.
Werden Speisekarten aus Papier bald aus den Restaurants verschwinden?
Ein vollständiger Verzicht auf die Papierkarte ist nicht sinnvoll. Warum nicht? Weil Sie damit die Kundengruppe ausschließen, die nicht so gut mit der neuen Technik umgehen kann und ältere Telefone hat. Zunächst einmal lohnt es sich, darauf zu achten, wer die typischen Kunden Ihres Restaurants sind. Vor allem in kleineren Städten ist es keine gute Idee, ganz auf Papier-Speisekarten zu verzichten.
Die sinnvollste Lösung ist ein Kompromiss – d.h. mehrere Speisekarten in Papierform für Gäste, die sich lieber auf diese Weise mit dem Angebot des Restaurants vertraut machen. Oder legen Sie dekorative Flyer mit QR-Codes zum Scannen aus. Die Zukunft zeigt eindeutig, dass QR-Codes und andere moderne Lösungen bald nicht nur Speisekarten aus Papier, sondern auch Handbücher usw. ersetzen werden.